如何保養竹製砧板*
1.新砧板使用前請用天然毛刷沾取溫熱食用油順著木紋(竹紋)刷。
溫度越高的油越容易滲透進木頭(竹子)。刷二到三層，放置15-30分鐘，質地會更堅硬。
2. 當砧板表面乾時，請用油重覆步驟一保養。如果長時間不保養，砧板會開始龜裂。
3. 請用鹼性清潔劑刷洗您的砧板，請勿浸泡或放入洗碗機中。
4. 每隔一段時間，請將濃度5%的醋噴灑在砧板上消毒。可消滅90%的細菌!!
- Oct 18 Thu 2012 14:06
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竹製鉆板的保養方法))
如何保養竹製砧板*
1.新砧板使用前請用天然毛刷沾取溫熱食用油順著木紋(竹紋)刷。
溫度越高的油越容易滲透進木頭(竹子)。刷二到三層，放置15-30分鐘，質地會更堅硬。
2. 當砧板表面乾時，請用油重覆步驟一保養。如果長時間不保養，砧板會開始龜裂。
3. 請用鹼性清潔劑刷洗您的砧板，請勿浸泡或放入洗碗機中。
4. 每隔一段時間，請將濃度5%的醋噴灑在砧板上消毒。可消滅90%的細菌!!
- Oct 17 Wed 2012 14:47
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萬聖節小禮物大放送!!!
- Oct 04 Thu 2012 17:25
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10月份課程表出爐
PM小幫手:
10月份課表來囉!! 台北&台中
台中的朋友有福囉!!品廚10月份開始在台中o&co新光三越專櫃也有開課喔!!
另外台中的朋友也可以在o&co專櫃買到品廚的部分商品喔!!
趕快來報名吧~~名額有限喔...
詳細課程內容可點以下連結:
http://www.pantry-magic.com/taipei/cooking_classes.php
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詳細課程內容可點以下連結:
http://www.pantry-magic.com/taipei/cooking_classes.php
- Aug 31 Fri 2012 12:38
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《烹飪》2012 9月份課表來囉!!!
- Aug 28 Tue 2012 13:49
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《Sales》品廚２０１2年周年慶籌備中囉!!
- Dec 08 Thu 2011 15:21
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《烹飪》新老師Nick 老師來報到囉!第一堂課請大家多多支持~~
- Dec 01 Thu 2011 15:45
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《烹飪》Jack老師回國的第一堂課喔!!
- Nov 22 Tue 2011 18:49
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帥哥廚師Nick來報到囉!!
哇~我們品廚在12月可以說是活動滿滿!又一位帥哥廚師來報到囉~~先偷偷給大家看一下照片~他叫做"Nick" 有關於Nick老師的個人介紹 會陸陸續續po上來囉~~也請大家支持!!!
- Nov 21 Mon 2011 13:33
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Jack 老師回來囉!!
- Nov 03 Thu 2011 16:06
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11/9 主廚Winnie v.s 食物調理機-分享會